Plantă originară din Virginia (Statele Unite ale Americii) Face parte din genul Fragaria, familia Rosaceae.
Plantă erbacee și perenă, cu un sistem radicular fasciculat, tulpină scurtă conică (coroană) cu solzi foliari, frunze în formă de rozetă cu doua stipule roșiatice, floare cu 5-6 petale și fructe de tip achenă.
Cultură care a cunoscut o amplă îmbunătățire genetică și a proceselor de producție, manipulare post-recoltare și comercializare.
Cel mai important producător mondial este Statele Unite, urmate de Spania și Japonia.
