fbpx
Roșie industrială

Roșie industrială

Este originară din Anzi. Face parte din familia Solanaceae, genul Lycopersicon.

Este un arbust peren, cu rădăcina principală scurtă și debilă, rădăcini secundare numeroase și puternice, tulpină de 2-4 cm la bază, frunze compuse și imparipenate, cu margine zimțată și acoperite cu fire de păr, inflorescențe racemoase galbene, iar fructul este o boabă bi-plurilocular.

Este cea mai răspândită legumă din lume și cea cu cea mai mare valoare economică. Principalii producători sunt SUA, Turcia și China.

INDUSTRIAL TOMATO RECOMMENDATIONS