fbpx
Broccoli

Broccoli

Este originară din Asia Mică, Liban și Siria. Face parte din familia Cruciferae, genul Brassica.

Are o rădăcină pivotantă, frunze drepte cu margini ondulate și nervuri albe marcate, buchete granulate care constituie conglomerate conice, flori mici de culoare galbenă și în formă de cruce, iar fructul este o siliculă cu valve convexe, care produce semințe rotunde, de culoare roz.

Este o legumă extrem de apreciată pentru capacitatea sa de a preveni bolile, principalul producător fiind Spania.

BROCCOLI RECOMMENDATIONS