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Framboesa

Framboesa

Nativa da Grécia, a partir de onde se expandiu para Itália, Países Baixos, Inglaterra e América do Norte.

Pertence ao género Rubus (família Rosaceae) e é um arbusto de 40 a 60 cm, com raízes delgadas superficiais, folíolos ovais verdes (feixe) e esbranquiçados (avesso), flores pequenas, branco esverdeadas ou rosadas e frutos rugosos vermelhos, amarelos, brancos ou pretos, com um pelo amarelo aderido.

A sua produção aumentou nos últimos anos, sendo os principais países produtores a Polónia, Sérvia, Estados Unidos e México.

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