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Pêssego

Pêssego

Cultivos com origem na China. Pertence à família Rutaceae e ao género Prunus.

Trata-se de árvores de altura variável, geralmente entre 4 e 10 m. Apresentam raízes ramificadas, folhas com a margem finamente serreada, flores normalmente solitárias e de cor rosada, brancas ou vermelhas e o fruto é uma drupa globosa.

A sua importância radica no facto de as suas frutas serem ricas em vitaminas e os seus maiores produtores são a China, Itália, Estados Unidos e Turquia.

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