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Mirtilo

Mirtilo

Planta antiga de origem desconhecida. Pertence ao género Vaccinium da família Ericaceae e trata-se de um arbusto caduco, com um pequeno talo subterrâneo, folhas alternas, inflorescências em racimos e um fruto esférico, de cor azul, vermelho ou preto.

Recentemente cresceu o seu interesse devido à sua origem natural. Os EUA são o principal produtor, consumidor, exportador e importador do mundo, seguidos pelo Canadá, Chile e Argentina e os principais países que procuram este tipo de frutos são: Japão, Inglaterra, Itália, Bélgica e Holanda.

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