fbpx
Chmiel

Chmiel

Pochodzi z zachodniej Azji, Europy i Ameryki Północnej; oraz należy do rodziny Cannabaceae i rodzaju Humulus.

Jest to pnąca i wieloletnia roślina, z kłączem służącym jako łodyga do podziemnego magazynowania i płatkowatymi liśćmi. Posiada on żeńskie i męskie kwiatostany na w osobnych roślinach, a jego owoce są pestkowcami.

Stosuje się go w przemyśle, do produkcji piwa i zyskał znaczenie ze względu na swoje zastosowanie w przemyśle spożywczym i medycznym.

Jego głównymi producentami są Niemcy, Czechy i Słowacja.

HOP RECOMMENDATIONS