fbpx
Braam

Braam

Afkomstig van Azië en Europa. Behoort tot de soort Rubus uit de rozenfamilie (Rosaceae).

Het is een eenjarige, kruidachtige plant met penwortel, rechte en vertakte stengel, afwisselende bladeren met heldere onderzijde, met gladde of licht gekartelde bladeren en witten bloemen in bloesems aan de zijkanten. De vrucht is een ronde donkerblauwe of zwarte bes.

De VS is de voornaamste producent, ook landen als Nieuw-Zeeland en Chili zijn belangrijk. Het grootste deel van de productie is bestemd voor verwerking.

BLACKBERRY RECOMMENDATIONS