fbpx
Amandel

Amandel

Komt oorspronkelijk uit de bergachtige gebieden van Midden-Azië. Behoort tot de soort Prunus uit de rozenfamilie Rosaceae.

Het is een boom met gladde stam wanneer hij jong is en daarna gaat barsten; de lansvormige bladeren hebben een getande of gegolfde rand, witte en roze bloemen, en de vrucht is een steenvrucht met eetbaar zaad aan de binnenzijde.

De vrucht wordt op veel plaatsen in de wereld geteeld.

De belangrijkste producenten zijn de Verenigde Staten en Spanje.

ALMOND RECOMMENDATIONS