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Nectarine

Nectarine

Cultures originaires de Chine. Elles appartiennent à la famille des Rosaceae et au genre Prunus.

Il s’agit d’arbres à hauteur variable oscillant généralement entre  4 et 10 m. Ils présentent des racines ramifiées, des feuilles au bord finement dentelé, des fleurs généralement solitaires et de couleur rose, blanche ou rouge et le fruit est une drupe ronde.

Son importance réside dans le fait que ses fruits sont riches en vitamines et les principaux pays producteurs sont la Chine, l’Italie, les États-Unis et la Turquie.

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